Как готовят блины в разных странах мира: от Европы и Африки до Азии и Северной Америки | Cборник
Как называются блины у разных народов мира, сколько стоил самый дорогой в мире блин?
Скоро масленица, и для многих она ассоциируется с блинами, красной икрой, застольем, недельным обжираловом и знаменитым советским мультфильмом: "Придет масленица и вьхить". Поговорим об обжиралове, а вернее о традиционном российском масленичном блюде. Блины - это гордость русской кухни, венец поварского искусства, яркое художественное творение в виде идеального круга, выдающееся произведение... Вау вау, полегче. Что-то мы перебрали с оценкой обычного поджаренного теста круглой формы. Считается, что блины - это традиционное русское блюдо, однако их готовят во всем мире...
Блины народов России
Как их готовят в разных регионах страны круглые, румяные, обильно промасленные блины — древний славянский символ солнца и приближающегося тепла. Хотя их появление на столе совершенно не зависит от сезона, вспоминаем мы о них ближе к Масленице, когда хочешь-не хочешь, а съесть блин обязан...