Жизнь с диабетом 2 типа требует тщательного внимания к диете и питанию. Это состояние, характеризующееся инсулинорезистентностью, требует сбалансированного подхода к выбору пищи для эффективного контроля уровня сахара в крови. Проблемы включения блинов в диабетическую диету Хотя блины очень вкусные, их традиционный рецепт представляет определенные проблемы для людей, страдающих диабетом 2 типа. Высокое содержание углеводов в традиционных блинах может вызывать значительные скачки уровня сахара в крови, что представляет опасность для диабетиков...

Рассказываем, как сделать блины тем, кто страдает эндокринными заболеваниями, сахарным диабетом, старается избегать продуктов с высоким гликемическим индексом. Белая мука высшего сорта, сахар — продукты, которые очень сильно и резко повышают сахар в крови, затем уровень сахара резко падает. Это неполезно всем людям, но особенно тем, кто страдает эндокринными заболеваниями, у кого наблюдается инсулинорезистентность, есть сахарный диабет или склонность к нему. Таким людям врачи рекомендуют исключать из питания продукты с индексом выше 70 единиц, так называемые продукты красной зоны...