Здравствуйте, уважаемые читатели! Проводили мы старый год и встретили новый. Когда главный зимний праздник подошел к концу, душа уже требует весны! А встречаем мы весну, как полагается, Масленицей. Поэтому, запасаемся самыми вкусными рецептами блинов. Сегодня мы рассмотрим особенный рецепты – на сыворотке. Поэтому, если у вас осталась молочная сыворотка от приготовления творога или других молочных вкусностей, ни в коем случае не выливайте ее! Лучше напеките вкусных блинов, ведь это очень просто. Также сыворотку можно купить в магазине...

Блины изначально имели лишь 2 варианта: дрожжевые и на прокисшем молоке (простокваше) с содой. Но теперь можно найти рецепты блинов и без молока (на воде), и без закваски, без яиц и даже без муки. Я много и часто описывала разные варианты этих тонких лепешек. И каждый вид блинов мне очень нравится (я делюсь только любимыми рецептами, которые всегда получаются). Моя сестра, например, готовит налистники исключительно из кефира и молока. Она сначала готовит жидкую смесь на кефире и яйцах, добавляет туда соду...