Блины - одно из самых популярных блюд, которое любят взрослые и дети. Сегодня их готовят по разным рецептам, с различными начинками. Традиция блинов существует в разных странах, и в каждой местности имеет свои особенности: Сегодня предлагаю свой проверенный рецепт ажурных блинов на молоке и томленных в сливках. Нам понадобится: Для блинов: Для заливки: Тесто для наших блинов будем замешивать с помощью миксера - это удобно и быстрее. В миске слегка перемешать яйца, сахар и соль Вливаем 1 стакан горячего молока...

Блинчики получаются тонкие и очень вкусные! Блины на сливках можно подавать - со сметаной, вареньем или джемом, мёдом, со сгущёнкой. Ингредиенты: мука - 150 грамм сливки 10% - 200 мл. яйцо - 2 шт. сахар - 2 ст. л. растительное масло - 1 ст. л. соль - 1/3 ч. л. разрыхлитель - 1/3 ч. л. кипяток - 200 мл. Взбить яйцо с сахаром и солью венчиком. Влейте сливки и перемешайте. Добавьте муку с разрыхлителем...