Хороша ложка к обеду – так ведь говорят? Вот и я к вам сегодня со своей «ложкой» - Масленица на дворе, пора печь блинчики. Сегодня расскажу о любимом способе готовки блинов у моей свекрови. Ей он нравится тем, что при готовке молока тратится совсем немного (а она пенсионерка и всегда живет в режиме эконом), при этом на вкус блины получаются просто отменными! Да и на вид тоже: тоненькие, румяные, «нозрястые», если порвать блинчик – то он не разваливается в руках, а рвется аккуратно, даже тянется немного...

Блины на кипятке Понадобятся следующие ингредиенты: 0,7 литра молока жирность 2,5% 5 яиц отборной или 1 категории 1 чайная ложка с небольшой горкой (7 гр) соли 2  столовые ложки (30 гр) сахара 350-400 гр муки   300 мл кипятка  2 столовые ложки 🥄 ( 30 мл )растительного масла  Рецепт: Готовые блины на кипятке подавать в теплом виде со сметаной или любыми другими добавками на ваш вкус...