Существует много вариантов приготовления блинов. Сегодня мы приготовим блины на кефире с кабачками и зеленью. Будет очень вкусно и полезно.

Для приготовления блинов на кефире вам ПОТРЕБУЮТСЯ: 2 стакана муки 1 стакан кефира 2 яйца 1/2 чайной ложки соды 1 столовая ложка сахара щепотка соли растительное масло для жарки Шаг 1: В большой миске смешайте муку, сахар и соль. Шаг 2: В отдельной миске взбейте яйца до однородной массы. Добавьте кефир и перемешайте. Шаг 3: Добавьте яичную смесь к муке и перемешайте, чтобы не было комочков. Шаг 4: Добавьте соду и перемешайте. Оставьте тесто на 10-15 минут, чтобы оно немного поднялось. Шаг 5: Нагрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее растительным маслом...