А теперь непосредственно про рецепт. Когда речь заходит о тонких блинчиках, наверное, самый большой спор состоит в том, класть в тесто соду или разрыхлитель, или нет. Так вот, в пресное блинное тесто не кладутся никакие разрыхлители, блинчикиполучаются тонкие за счёт консистенции теста, а дырочки на них у вас получатся, если вы просто хорошо прогреете сковородку. Вообще, в этом рецепте я постараюсь рассказать вам о разных мелочах и тонкостях приготовления тонких блинчиков на молоке. Надеюсь, после этого у вас всё получится, ведь ничего сложного в этом нет...

Если вы ищете рецепт тонких блинов на молоке, которые получаются нежными, золотистыми и очень вкусными, то вы попали по адресу! В этой статье я расскажу, как приготовить классические блины, которые идеально подойдут как для праздничного стола, так и для будничного завтрака. И, конечно, поделюсь советами, как сделать их тонкими и эластичными — ведь это важно для настоящих любителей блинной традиции. Почему именно тонкие блины на молоке? Молоко — основной секрет пышности и мягкости теста. Оно придаёт...