Если в вашей семье еще нет своего, самого правильного и вкусного рецепта масленичных блинов, смело пробуйте наш вариант приготовления на дрожжевом тесте. Опара поднимается быстро, угощение выходит необычайно пышным и нежным, тает во рту. Щедро сдобренные маслицем, янтарным и тягучим медком или другими вкусностями, такие дрожжевые блины вызовут восторг у всякого, кто их попробует. Из расчета на 4-6 порций ингредиенты: • 220 грамм белой муки; • 2 яйца; • 1 щепотка соли; • 3 щепотки сухих дрожжей...

Идет масленица и хочется попробовать разные варианты приготовления блинов. В инете много есть рецептов блинов на дрожжах, но я готовлю немного по-другому, мой рецепт прост в приготовлении, при этом блины получаются нежными и вкусными. Хочу поделиться этим рецептом и советами, потому что знаю на практике, начинающим хозяйкам он понравится. Потому что это легко! Нам понадобится: 0,3 л молока; 400 г муки; 1 ч.л. соли; 1 ст.л. сахара; 1 яйцо; 7 г сухих дрожжей (1 ч.л без верха); Кипяченая теплая вода...