Чугунная блинница - лучшее решение для тех, кто любит блинчики. Профессиональные повара и гурманы утверждают, что самые вкусные получаются именно на сковородах из чугуна. Этому способствуют несколько факторов...

Чтобы проявить мастерство в выпекании блинов или даже поставить рекорды по количеству блинов, вам потребуется специальная блинная сковорода, с которой процесс их приготовления будет легким, быстрым и обязательно...

Ваш супруг все ещё просит маму приготовить блины, потому что вы не умеете их печь? Перепробовали множество рецептов, но по-прежнему ничего не выходит? Вам проще обучить медведя езде на велосипеде, чем напечь стопку ароматных блинчиков? Поверьте, проблема не в вас, с вами все в порядке! Дело в ... правильно подобранной блинной сковороде. Как только вы ее найдете, блины будут печь себя сами, а ваша семья будет с удовольствием уплетать их за обе щеки. В преддверии масленичной недели я поделюсь...

Не стану тут долго расписывать, что же такое блины, думаю, вы и так все знаете. Блины бывают дрожжевые и бездрожжевые, мы будем готовить простые бездрожжевые блины на молоке. У меня вопрос лишь в том, как правильно их назвать, блины или всё же блинчики, если речь идёт именно о тонких блинах. Я всегда считал, что блин — это тонко пожаренное тесто на сковороде, а блинчик — это блин, в который завернули начинку. Однако покопавшись в истории этого блюда, я склоняюсь к тому, что мы всё же приготовим с вами сегодня тонкие блинчики на молоке...