ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ! Перейти к рецепту Перейти к видео Распечатать Рецепт Рецепт тоненьких блинов или как жарить блины на сковороде вы подробно узнаете в этом рецепте. И не пропустите нюансы! Я категорический приверженец тонких блинчиков, ни с кем ни о чем не спорю, но для меня тончайший промасленный блин — это самый вкусный блин! РЕЦЕПТ ТОНЕНЬКИХ БЛИНОВ ИЛИ КАК ЖАРИТЬ БЛИНЫ НА СКОВОРОДЕ, ОТТЕНКИ НЮАНСОВ: Надо сказать, что с чем их только не едят! Но в нашей семье предпочитают с вареньем (вишневое без косточек) и сметаной, одновременно...

Блины лучше всего жарить на сковороде с низкими бортиками. Идеальная высота всего полсантиметра. 1. Материал блинной сковороды: Равномернее всего тепло распределяет чугун. Но он требует к себе дополнительно ухода и его необходимо прокаливать, что бы к нему ничего не пригорало. Если в выпечке блинов вы новичок, то выбирайте сковородку из алюминия, не ошибетесь. Один важный нюанс, литые модели, надежней штампованных. Литой алюминий всегда будет дороже штампованных аналогов, т.к. сложней технология изготовления, но толщина самого металла более значительная чем у штампованного алюминия...