На протяжении многих последних лет в нашей семье существует традиция- каждое воскресенье мы едим на завтрак блины! Раньше у меня не всегда получались красивые кружевные блинчики, поскольку я всегда все готовила так сказать на глазок, а зря! Секрет идеальных блинов в точности следования рецепту! Итак, для их приготовления нам потребуется: 0,5 литра молока 1 яйцо 2 столовые ложки сахара 5 столовых ложек растительного, только не кокосового масла щепотка соли 700 мл муки (я муку отмеряю стаканами,...

А вы знаете основные секреты тонких блинов? Я хочу с вами поделиться хорошим рецептом блинов, которые получатся у всех с первого раза. Просто следуйте советам в статье. Чтобы тесто было легче замешивать, используйте продукты комнатной температуры. Этот простой прием позволяет сделать на блинах красивые дырочки. Не меняйте количество компонентов в рецепте. Я указала точные пропорции. Если, к примеру, всыпать больше сахара, блины будут пригорать по краям. Переворачивать их будет сложнее. Подавайте десерт к столу с медом, сгущенкой, разными топингами, если вы сладкоежка...