Масленица – это время приготовления всевозможных оладьев, блинов, панкейков. Сегодня мы приготовим блины на воде. Раньше я всегда придерживалась правила, что блины на молоке или на кефире самые вкусные и уж точно не на воде...

Блины – одно из самых вкусных и популярных блюд из муки во всем мире. Существует множество рецептов их приготовления, в основном, конечно, в рецепте используются молочные продукты. Но, можно приготовить блины на воде. Они ничуть не уступают по вкусовым качествам своим "молочным" братьям. А получаются эластичные и хрустящие. Они идеально подходят для фарширования. Начинку можно использовать различную: и сладкую (творог, варенье, ягоды) и мясную или рыбную...