Пшеничная мука теперь исключена из рациона, вот пробую разные другие варианты. Недавно попробовала блинчики из цельнозерновой полбяной муки. Очень даже хорошо получилось. Теперь вот пробую из ржаной по такому же рецепту: (на 1 порцию) - яйцо куриное - 1 шт. - вода кипяченая - 100 мл - мука - 60 г (три столовых ложки, примерно) - растительное масло - 1 ст. ложка - соль - 1 щепотка В мерный стакан (у него носик удобный и можно сразу тесто на сковородку лить) разбиваю яйцо,...

Эти блинчики полезны тем, кто на правильном питании, тем кто худеет и тому, кому вреден сахар.