Время приготовления - 1 час. Ингредиенты (6 порций): * Сыр (я использую пармезан) - по вкусу. * Мука - 300 грамм. * Молоко - 0,5 литра. * Яйцо куриное - 2 шт. * Лук - 300 грамм. * Чеснок - 4 зубчика. * Грибы свежие - 300 грамм. * Красный перец - 300 грамм. * Кабачок - 0,5 килограмма. * Подсолнечное масло. * Соль - по вкусу. Этапы приготовления: 1. Для начала нужно приготовить блины: 1.1. - Берём глубокую миску. Кладём в неё яйца и соль по вкусу, хорошенько взбиваем. Добавляем муку и молоко, хорошенько перемешиваем...

Блины, фаршированные куриной печенью с овощами – это аппетитное и сытное блюдо. Эти блинчики станут отличным выбором для обеда или ужина. Ингредиенты: Начинка: Начинки мне хватило на 11 блинчиков диаметром 23 см. Приготовление: Лук и морковь очистить. Лук нарезать некрупно. Морковь натереть на крупной терке или порезать мелко. Оба вида масла разогреть. Обжарить лук, морковь и печень. Затем накрыть крышкой и готовить на среднем огне, пока печень полностью не прожарится...