Вкусный рецепт блинчиков на воде. Блины получаются тонкие, не прилипают к сковороде и их можно использовать как для сладкой начинки, так и для несладкой. Рецепт без соды и без разрыхлителя. Ингредиенты: яйца-3шт. соль-0,5ч.л. сахар-1,5ст.л. вода-400мл. (комнатной температуры) мука-200гр. растительное масло-3ст.л. сливочное масло для смазывания *************************** Подготовить продукты по рецепту. К яйца добавить соль, сахар и все хорошо перемешать. Наливаем в миску воду и еще раз перемешиваем...

Бывают ситуации, когда испечь блины с яйцами нет возможности по какой-либо причине: соблюдение поста, непереносимость продукта или просто их отсутствие в холодильнике. Тогда на помощь и приходят рецепты блинов без яиц. Они от этого не получаются хуже, если следовать простым правилам приготовления. Во-первых, обязательно просеивайте муку даже, если вам кажется, что она идеальна. Так она насыщается кислородом, и блины выходят более воздушными. Продукты используйте только свежие. Соль и сахар нужно...