Увидела я как-то видео рецепт таких блинов. В рецепте не использовались ни яйца, ни мука, блины состояли только из манной крупы и молока. "Не-е, невозможно!" - подумала я. Скорее всего, очередной фэйк для привлечения аудитории. Однако, было интересно. Решив, что в случае неудачи я всегда смогу добавить в тесто и яйцо, и муку, и все-таки испечь блины, я принялась экспериментировать. К моему удивлению манные блины получились! Пористые, пышные, именно такие, как было показано в видео. А потому предлагаю уже проверенный рецепт вашему вниманию...

Приветствую вас, друзья! Тем, кто соблюдает Великий пост, напомню, что по этому поводу у меня есть рекомендации. Читайте в этой статье. Думаю, что не лишним будет поделиться по этому поводу рецептом. Кстати, приглашаю вас также в комментариях делиться постными рецептами, если они у вас есть. Ведь некоторые из нас по разным причинам планируют на время исключить из рациона животные продукты, включая молоко и яйца. Да, и без поста, на денёк можно и без животного белка. Что думаете? Но, если вдруг захочется побаловать себя блинчиками, и при этом не перебрать по углеводам, то вот вам рецепт...