Здравствуйте, меня зовут Оксана, и я рада приветствовать всех на своем кулинарном канале! Предлагаю вашему вниманию рецепты простых, доступных и несложных блюд. Подписывайтесь, комментируйте, делитесь рецептами в соц.сетях. Сегодня готовлю очень тонкие, ажурные блины. Этот рецепт очень удобный, его легко запомнить, ингредиенты замеряются в одинаковых равных стаканах, это и указано в самом заголовке. А сами блины получаются очень вкусными, эластичными — очень удобно заворачивать в них какую-нибудь начинку...

Только представьте этот аромат свежеиспечённых блинчиков по всей кухне, на который сбегается вся семья… Сегодня печём самые тонкие блины. Они эластичные, не рвутся при переворачивании, подойдут, как для сладкой, так и несладкой начинки. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску разбиваем 3 яйца, высыпаем 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. ванильного сахара и 0,5 ч.л. соли. Хорошо перемешиваем венчиком. Далее в яичную смесь выливаем полстакана молока, перемешиваем и высыпаем полстакана просеянной муки. Затем поочерёдно добавляем оставшееся молоко и муку...