Прекрасный вариант довольно популярного и любимого многими рецепта сладких тонких блинчиков с нежной творожной начинкой. Тесто для блинов замешиваем на молоке и соке апельсина, а в качестве начинки используем творог со сметаной и манкой и кусочки апельсина. Блины получаются с насыщенным цитрусовым вкусом и ароматом, ведь апельсин присутствует и в тесте, и в начинке. Нам понадобится : Для теста: -Молоко - 800 мл -Мука пшеничная - 350 г -Яйца - 2 шт. -Масло растительное - 30 мл -Апельсин - 1 шт. (100 мл сока и 1 ст...

Завершается масленичная неделя, самое время поесть блинов, если вы до сих пор этого не сделали. Приготовьте блинчики с творогом и апельсином под сметанной заливкой — это настоящий шедевр и отличной подойдет в качестве десерта. Ингредиенты: Для теста: Молоко — 500 ил Яйцо С1 — 1 шт Сахар — 2 ст.л. Соль — 1/2 ч.л. Мука пшеничная — 220 г Масло растительное — 2 ст.л. + для смазывания сковороды Цедра 1 апельсина Для начинки: Творог 5% — 400 г Сметана 15-20% — 100 г Ванильный сахар с натуральной ванилью — 1 ст...