269 читали · 2 года назад
Рецепт блинов с рикоттой от шеф-повара ресторана «Capito»
Ингредиенты для блинов: Ингредиенты для соуса: Способ приготовления: Тесто для панкейков готовится в три этапа. Сначала смешайте кефир и соду и дайте смеси постоять 10 минут при комнатной температуре. В это время взбейте в отдельной емкости яйца с коричневым сахаром до крепкой, плотной пены. Третий шаг — влейте в яичную массу отдохнувший кефир и перемешайте, понемногу добавляя муку. Тесто должно получиться густым и однородным. Осталось добавить в него щепотку соли и топленое масло...
1 месяц назад
ПП-торт из овсяных блинов с рикоттой и клубникой – Десерт без сахара для идеальной фигуры!
🔥 Как превратить обычные овсяные блины в шикарный торт?   Этот нежный десерт из слоев воздушных ПП-блинов, легкой рикотты и сочной клубники – настоящее спасение для сладкоежек на правильном питании! Никакого сахара, муки и чувства вины – только 135 ккал в порции и восхитительный вкус.  5 причин приготовить этот торт сегодня ✔ Готовится за 25 минут – быстрее, чем доставка десертов   ✔ Без выпечки – только блендер и холодильник   ✔ Натуральная сладость – только от фруктов   ✔ Богат белком – идеально...
1 неделю назад
Блины с рикоттой и медом
Блины с рикоттой и медом Ингридиенты - 1 стакан муки - 2 яйца - 1 стакан молока - 1 столовая ложка сахара - Щепотка соли - 2 столовые ложки растопленного сливочного масла - 200 г рикотты - 2 столовые ложки меда - 1 чайная ложка ванильного экстракта - Масло для жарки Способ приготовления 1. В большой миске смешайте муку, сахар и соль. 2. В отдельной миске взбейте яйца и молоко, затем добавьте растопленное сливочное масло. 3. Постепенно добавляйте влажные ингредиенты в сухие, тщательно перемешивая, чтобы не было комочков...