Блинчики не намного сложнее обычных в приготовлении, но на много вкуснее! Это рецепт от Ильи Лазерсона, он говорит, что это"блинчики о любви". Итак приступим. Нам понадобится: Для теста : 2 яйца, 400 гр...

Ингредиенты: Блины Молоко – 1 л. Мука – 475 гр. Яйцо – 10 шт. Масло растительное – 200 мл. Масло сливочное – 30 гр. Сахар – 175 гр. Соль – 25 гр. Креп Сюзетт Блины – 4 шт. Сливочное масло – 30 гр. Тростниковый сахар – 20 гр. Ликер Куантро – 20 мл. Апельсин – 1/2 шт. Клубника свежая – 5 шт. Сахарная пудра – 10 гр. Мороженое – 50 гр. Рецепт: Готовим блины по стандартному рецепту. Чистим апельсин. Одну четверть нарезаем дольками, остальное выжимаем в тарелку. Теперь переходим к карамелизации блинов...