Очень-очень тоненькие блинчики с творогом и клубникой(я готовлю со свежей, но можно и с замороженной)
Блинчики с клубникой
Ингредиенты: для начинки: замороженная клубника — 2 стакана свежая клубника — 3 стакана сахар — 2 ст.л. или по вкусу апельсиновая цедра — 1/2 ч.л. для блинного теста: яйца — 2 шт. растопленное сливочное масло — 2 ст.л. молоко — 2 стакана ванильный сахар — 1 ч.л. сахар — 1 ст.л. соль — 1/4 ч.л. мука — 1+1/2 стакана Приготовление: Замороженную клубнику разморозить и взбить блендером. Свежую клубнику помыть и нарезать, смешать с сахаром, ягодным пюре и апельсиновой цедрой...
Блинчики с клубникой
Ингредиенты: блинчики (рецепт можно посмотреть здесь) клубника (можно любое варенье, конфитюр) В своем рецепте я использовала перетертую замороженную ягоду. Она уже с небольшим количеством сахара, перебитая блендером. Можно использовать любое варенье...