...такие же вкусные как раньше. Они хорошо подходят для чаепития, а так же могут дополнить ваш праздничный стол.

Ливер - 400 гр,1 большая луковица,рис 50гр,немного сушеной зелени,черный молотый перец на кончике ножа,соль по вкусу.Итак берем отваренный ливер (это может быть свиная печень,легкое,почки понемногу) перекручиваем это все на мясорубке.Добавляем в ливер соль,перец, предварительно отваренный рис,все перемешиваем ,отставляем в сторонку.Делам зажарку- берем небольшую сковороду, наливаем в нее немного растительного масла.Режем мелко лук и кладем в сковороду.Трем на терке небольшую морковь тоже ложем в сковороду...