Ингредиенты: 1 стакан кефира, 1 яйцо, 4 ст. л. цельнозерновой муки

Рецептом блинов на минеральной воде поделился со мной повар с огромным опытом работы. Когда я открываю секрет приготовления блинов своим родственникам и друзьям, чаще всего встречаю ухмылку или удивленный взгляд. Но попробовав, все приходят в восторг! Для приготовления нам понадобятся: минеральная вода - 1 литр, яйца куриные - 3 шт., сахар - 1 ст. ложка, щепотка слои, растительное масло - 2-3 столовых ложки, мука пшеничная - 400 гр. Готовится тесто для блинчиков быстро. В минеральную воду добавляем яйца, сахар, соль, растительное масло и просеянную через сито муку...