Хочу поделиться рецептом очень нежных и пышных американских блинчиков по простому рецепту в один замес на сухой сковород Блины получаются невероятно вкусные и ароматные. Панкейки: Сахар - 70 г.; Яйца - 2 шт.; Мука - 250 г.; Молоко - 170 г.; Разрыхлитель - 10 г. Растительное масло - 50 г.; Соль - 0.5 ч.л. Пищевая ценность продукта на 100 грамм: • Белки - 6 г.; • Жиры - 11 г.; • Углеводы - 40 г.; • Калорийность - 285 ккал. Способ приготовления: В белки всыпаю сахар и соль. Взбиваю на высоких оборотах миксера до получения пышной и устойчивой меренги...

В Америке я ни разу не была, скорее всего, никогда уже не попаду. Да если честно, и не больно хочется. В гастрономическом плане для меня Америка — это страна фаст-фуда, поэтому американская кухня никогда шибкого интереса не вызывала. Исключение составляют лишь панкейки — это пышные блинчики, которые жарятся на сухой сковородке. Ингредиенты Для подачи Время приготовления — 1 час. Приготовление Яйца взбить с сахаром, добавить кефир. Сливочное масло растопить в микроволновке. Муку смешать с содой и разрыхлителем и постепенно вводить в кефирную смесь...