Блинчики получаются тонкие и очень вкусные! Блины на сливках можно подавать - со сметаной, вареньем или джемом, мёдом, со сгущёнкой. Ингредиенты: мука - 150 грамм сливки 10% - 200 мл. яйцо - 2 шт. сахар - 2 ст. л. растительное масло - 1 ст. л. соль - 1/3 ч. л. разрыхлитель - 1/3 ч. л. кипяток - 200 мл. Взбить яйцо с сахаром и солью венчиком. Влейте сливки и перемешайте. Добавьте муку с разрыхлителем...

На сливках, скажите вы? Очень жирно будет! Ничего не жирно, очень даже вкусно. Этот молочный продукт продается в каждом магазине, нужно его совсем не много. Будем разбавлять водой, поэтому лакомств получится много. Ингредиенты: Сливки — 250 мл (любой жирности) Вода — 350 мл (кипяток) Мука — 300 гр Яйца — 3 шт. Сахар — 5 ч.л. Соль — на кончике чайной ложки Разрыхлитель — 1 ч.л. Масло подсолнечное — 2 ст.л. В миску вбиваем яйца, и соединяем его с солью, и сахаром. Перемешиваем все венчиком. Вливаем сливки, всыпаем муку, обязательно просеянную, все хорошо перемешиваем венчиком, или миксером. Тесто будет густовато, но вы не пугайтесь, мы его разбавим водой...