1 стакан муки, 1 стакан молока, 1 стакан пива, 2 яйца, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка сахара, щепотка соли. Замесить тесто и выместить его до однородной массы, чтобы не было комочков...

Это стандартный рецепт приготовления, при котором блины получаются мягкими и пышными. Ингредиенты: Заходите на мой сайт и читайте ещё больше новых рецептов Как приготовить: Белки отделить от желтков. После взбить миксером или венчиком желтки, постепенно вливая теплое молоко и продолжая взбивать. Добавить сахар, соль, затем постепенно влить 1 стакан пива. Взбить смесь до однородной массы. Постепенно всыпать половину просеянной муки, а затем ещё раз взбить до однородности. Влить оставшееся пиво и просеять вторую половину муки...