Больше не пеку обычные БЛИНЫ. Теперь готовлю ТОЛЬКО ТАК. Рецепт блинов на молоке. Сколько ни напеку, всегда оказывается мало. Быстрый и простой рецепт блинов на молоке, удобный в приготовлении. Получаешь сразу горячий блинчик с начинкой. Короткий ВИДЕО рецепт Блинов и ингредиенты смотрите в конце статьи КАК ПРИГОТОВИТЬ БЛИНЫ (подробный рецепт) Приготовьте тесто для блинов. Яйца смешайте с сахаром и солью, влейте половину молока. Всыпьте всю муку. Перемешайте, чтобы не было комочков. Влейте вторую часть молока и еще раз перемешайте...

Я считаю, что для многих рецепт блинов на кипятке — один из самых любимых, и я не исключение. Но однажды я решила заменить кипяток на кипящее молоко. И мне очень понравилось, теперь чаще всего готовлю только так. Блины получаются более нежными. Я много экспериментировала, но пришла к выводу: замена кипятка кипящим молоком – это идеальный вариант. Тесто становится более послушным, легко распределяется по сковороде и никогда не рвется при переворачивании. Приготовление практически не отличается от классического рецепта на кипятке, просто вместо воды используется кипящее молоко...