Сегодня готовлю очень вкусные тонкие блинчики на кефире! Самый удачный и простой рецепт очень вкусных, мягких, нежных блинов в дырочку :) Замечательно подходят как со сладкими, так и не сладкими начинками...

А вы готовы к Масленице? С понедельника начинается масленичная неделя. Вчера подбирала рецепты с сайта, решила для канала сделать небольшую подборку. Надеюсь, блинчики понравятся. Ингредиенты: Приготовление: 1,5 стакана кефира разогрейте в металлической посуде до температуры около 40ºC, добавьте соду и перемешайте. Всыпьте сахар, соль и предварительно просеянную муку. Замесите тесто венчиком до однородной густой массы, после этого вылейте в емкость подогретый остаток кефира. Добавьте 4 ст.л. растительного масла...