Очень люблю эти блинчики за то, что они тонкие, нежные, мягкие, вкусные и прекрасно подходят для заполнения разнообразными начинками. Тесто готовлю быстро без добавления соды, разрыхлителя и дрожжей, поэтому у них нет никакого стороннего вкуса, только приятный молочный вкус. Блинчики получаются красивыми и без дырочек (отлично для начинки). Порции 24 шт. Время подготовки 10 минут Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1. Яйца быстро взбиваем венчиком с сахаром и соль. 2. Вливаем молоко, но пока только 250 мл или 1 стакан, и хорошо перемешиваем...

Всем привет! Сегодня я готовлю аппетитно румяные, тонкие, нежные, ажурные блинчики на кипятке и молоке, без соды, без разрыхлителя, без дрожжей. Они вкусные и сами по себе, но можно подавать их со сметаной или вареньем, а можно и фаршировать...