Начинка для роллов из риса. ОВОЩИ: огурец,лук зеленый РЫБА: Теша слабосолёная (я такое люблю, именно эти жирные куски рыбы). Можно взять любую красную масляную рыбу, копчёного угря, креветки, копченая курица. ОМЛЕТ ТОМАГО (сладкий японский омлет (на любителя)) СЫР СЛИВОЧНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ МАЙОНЕЗ С ЧЕСНОКОМ И тёртым СЫРОМ (на запечённые роллы) ЖАРЕНЫЙ КУНЖУТ ИКРА ИМИТАЦИЯ ( Иногда беру, только ту, которая из рыбного бульона и водорослей, без химозы (ну как без, ну по минимуму). Лук и огурцы нарезаем на полоски любой длины, всё закрутится в ролл) Но а если прям по размерам, то 16 см)...

Тамаго является традиционным блюдом у японцев. Его используют для шапочки у роллов и для начинки в некоторых видах суши. Так же часто используют в вегетарианских роллах, а еще он отлично сочетается с водорослями нори в дополнение с рисом. В состав такого омлета входит сахар, рисовое вино,соевый соус и яйца. Его в принципе можно приготовить в домашних условиях, главное запаситесь терпением и сноровкой. Для приготовления японского омлета на две персоны вам понадобится: Старайтесь следовать точному количеству ингредиентов, если вы измените пропорции возможно что блюдо у вас не получиться...