МАСЛЕНИЦА УЖЕ В ЭТОТ ПОНЕДЕЛЬНИК, А НАСТРОЕНИЕ НА БЛИНЫ УЖЕ СЕЙЧАС. Делюсь еще одним рецептом блинов и вкуснейшей начинки для них. Рецепт. Берем: * 1Л молока. * 300 Мл кипятка (это очень важно) * 350 Гр муки. * 3 Яица. * 5 Ст.л. или 50 мл растительного масла. * 5 Ст.л. сахара. * 1 Ч.л. без горки соли. Готовим: Яица взбить венчиком, добавить соль, сахар и немного молока. 2.Постепенно всыпаем просеянную муку, чередуя с молоком, не забывая помешивать, чтобы не осталось комочков. 3.Постепенно вливаем...

Я для себя нашла очень вкусную закуску на праздничный стол, которая готовится очень быстро. Моя дочь очень обожает блинные рулетики со сливочным сыром и огурцом. Вкус у этого блюдо необычный – солено-сладко-сливочный. Для начинки беру сливочный сыр Виола с укропом, он как мне кажется, лучше всего сочетается с красной рыбой. Подойдет любая красная рыба: семга, лосось, кета. Предпочитаю брать в магазине уже в нарезке Пошаговый рецепт Ингредиенты БЛИНЫ Яйца куриные - 2 шт. Сахар - 2 ст. л. Молоко - 0,5 л Кипяток - 100 мл Соль - щепотка Разрыхлитель - 1/ 2 ч...