Как попробовала этот рецепт, про классические блинчики практически забыла. Как же удобно и просто - вместо того, чтобы стоять у плиты и жарить просто смешиваю все ингредиенты, заливаю в форму и в духовку. Отличная альтернатива обычным блинам, а главное без долгой возни. Теперь готовлю один "ленивый" финский блинчик и делю на порции. С ягодами к завтраку в самый раз, да еще и как красиво. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как приготовить: Все настолько просто, что готовить такой блинчик одно сплошное удовольствие...

В Самаре зашли пообедать в "Блин-бери". Не потому что хотели блинов, хотели есть. Был четвёртый час дня, а завтракали в семь. У блинной логотип - яблоко. Не откусанное, как у некоторых, а нормальное. Почему яблоко непонятно, но на блин яблоко точно не похоже. При хорошем воображении можно представить горшок только из печки, из которого поднимается горячий пар, но на сковородку всё равно не похоже, а в горшках блины не пекут. А может быть пекут, да я не знаю? И чего я прицепился к этому горшку, точнее к яблоку, тем более оно наше, не откусанное...