06:44
1,0×
00:00/06:44
320,1 тыс смотрели · 3 года назад
289 читали · 3 года назад
Сорт винограда Гренаш: история, характеристики и вина
Гренаш – сорт, рабочая лошадка, из которого производят огромное количество винных стилей. Гренаш - универсальный и доступный, от фруктовых вин со средней консистенцией до мясистых, от розовых вин Прованса до модных красных вин Приората. Что такое Гренаш? Гренаш – это сорт красного винограда, широко выращиваемый во Франции (где он известен как Гренаш Нуар) и Испании (где он называется Гарнача), а также в Новом Свете. Виноградная лоза легко выращивается на многих типах почвы и в последствии вино может давать большое количество фруктов...
1 год назад
Южный характер: стили гренаша
Гренаш (grenache), он же гарнача (garnacha) – один из главных сортов для Франции и Испании. Без него немыслимы вина Южной Роны и Лангедока, Арагона, Приората, Наварры, Риохи, а ронский бленд ГСМ (гренаш, сира, мурведр) давно пересек все океаны. Сорт любят за мягкий характер, обилие красных ягод в палитре, слегка пряный и сочный вкус, гастрономичность. Недавно заговорили и о кардинально новом стиле гарначи из Гредоса. Разберемся во всех ипостасях сорта. Что за сорт В мире около 181 000 га виноградников гренаша, большая часть – во Франции и Испании...