Какое бельгийское пшеничное пиво стоит того, чтобы его попробовать Друзья, на основе своего опыта решил составить рейтинг бельгийских бланшей. Этот стиль универсальный: лёгкий, освежающий и ароматный. Его любят и мужчины, и женщины. Дегустируйте, сравнивайте, наполняйте свою библиотеку вкусов. В комментариях буду рад узнать о ваших любимых бланшах – возможно, какой-то прошёл мимо меня. Что такое бланш Бланш (Blanche) или витбир (Witbier) – бельгийский стиль пшеничного нефильтрованного пива. Часто в него добавляют цедру апельсина, кориандр и другие пряности – зиру, корицу и перец...

Бельгийское пиво завоевало немало престижных наград и по праву считается одним из лучших в мире. Многие сорта до сих пор готовят по рецептам, оставшихся с тех времен, когда количество пивоварен в стране не уступало числу церквей. Сегодня в Бельгии насчитывается более 9 сотен сортов пенного. А культура потребления напитка вызывает восхищение. Расскажем, какое пиво нужно попробовать в Бельгии, как его выбрать, где купить. Посоветуем проверенных производителей и дадим ценные советы. Национальные традиции...