Введение Всем привет! Меня зовут Йорген и это моя первая публикация на данном ресурсе. Можно сказать пивной обзор. Я не только люблю пиво и пью его, но и варю сам. Итак, поехали! Для начала давайте определимся что же такое Бланш (он же Витбир). Бланш - традиционное бельгийское пиво, тип эля, приготовленного на основе пшеницы и ячменного солода. Упор в данном сорте в плане аромата и вкуса делается не на хмель, а на специи. Для бланшей классические специи это кориандр и цедра апельсина. Также особенностью...

Так уж получилось, что некоторые сорта от Волковской пивоварни я намеренно обхожу стороной. Не знаю почему, но в бане поселились Мишенька под вишенкой, Сидрова Коза, и Бланш де Мазай. Последний так бы и сидел там, «парился», если бы не новая этикетка, мимо которой я не смог пройти. В новом дизайне волк обзавёлся шапкой, а небо - полумесяцем со звёздами. Оказывается спасение ушастых произошло либо поздно вечером, либо ночью. Ну ок! Все важные ТТХ напитка остались на своих законных местах, и ничуть...