Фото автора cottonbro: Pexels Бланкет из лосося - классика среди рыбных блюд. Вот рецепт верного успеха. Ингредиенты. 6 СТЕЙКОВ ИЗ ЛОСОСЯ 4 ЗЕЛЕНЫХ ЛУКА 2 МОРКОВИ 1 ЛИМОН (СОК) 1 СТ. НАРЕЗАННОЙ ПЕТРУШКИ 60 Г СЛИВОЧНОГО МАСЛА 40 МЛ ЖИДКИХ СЛИВОК 30 СЛ КУРИНОГО БУЛЬОНА 2 СТ. СТОЛОВАЯ ЛОЖКА МУКИ 2 СТ. СТАРОМОДНАЯ ГОРЧИЦА СОЛЬ И СМЕСЬ ИЗ 5 ЯГОД ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ ВРЕМЯ НА ПОДГОТОВКУ: 25 МИНУТ. ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 45 МИНУТ. РЕЦЕПТ: на 6 человек ПОДГОТОВКА 1. Нарезать стейки лосося кубиками...

История блюда Бланкет из телятины (Blanquette de Veau): Бланкет из телятины является классическим блюдом французской кухни и одним из самых популярных во французских семьях. Это блюдо представляет собой тушеную телятину в кремовом соусе, обычно подается с гарниром из риса, грибов и моркови. Название "blanquette" происходит от французского слова "blanc", что означает "белый", и отражает светлый цвет соуса, который...