Мне всегда интересно пробовать местную кухню и я везде ищу заведения с локальными блюдами. Сибирской кухней меня не удивить, но всегда интересно попробовать что-то новое. Поэтому когда я в Иркутске увидела на вывеске слова «сибирская кухня», то, не задумываясь, зашла в заведение. Кафе называется Тайга и это оказалось не дорогущим рестораном, как это чаще всего бывает с местными кухнями, а вполне бюджетным заведением. Здесь даже подавали комплексы разных ценовых категорий. Легкий бизнес-ланч стоит 315 рублей, сытный – 425, дикий – 475...

Когда нужно найти хорошее место, где лучше всего позавтракать, пообедать и поужинать, объедаться позами и встречаться с новыми знакомыми в Иркутске, на помощь приходят Яндекс Карты — можно не только посмотреть на оценку заведения и на меню, а ещё почитать отзывы и забронировать столик. Если яркие образцы сибирской кухни — буузы (они же позы), копчёный омуль и кедровые орехи — нужно ещё поискать в ресторанах Москвы и Питера, то в Иркутске их можно попробовать абсолютно везде: на любой вкус и кошелёк...