Мишки из мармелада —  мечта каждого ребенка. Но что представляет собой этот продукт? Мармелад изготавливается из фруктов, вареных с сахаром. Исторически в России мармелад назывался “фруктовым холодцом”, что отражает суть его приготовления. В состав продукта входят только  углеводы, в нем нет жиров и белка. Сладость относительно диетическая (для тех, кому можно употреблять углеводы), калорийность в среднем не превышает 300 кКал. Сладость легко можно изготовить дома. А если придумать новые вкусы и формы и поставить производство на поток, чтобы любимое лакомство еще и приносило доход...

Домашний мармелад — это не только вкусный и полезный десерт, но и перспективное направление для малого бизнеса. С ростом интереса к здоровому питанию и натуральным продуктам, домашний мармелад становится все более популярным. Этот бизнес можно начать с минимальными вложениями, используя доступные ингредиенты и простое оборудование. Производство мармелада в домашних условиях позволяет контролировать качество продукта, экспериментировать с рецептами и создавать уникальные вкусы, что выделяет вас на фоне конкурентов...