Веганство — не просто тренд, а целая философия, последователи которой стремятся к гармонии с природой и животным миром. Веганы исключают из своего питания любые продукты животного происхождения, в том числе мясо, рыбу, молоко, яйца и даже мед. Если вы разделяете эти взгляды, вам определенно пригодится наша подборка рецептов на основе растительных продуктов, из которых легко составите сбалансированное веганское меню на день и неделю. 7 идей для завтрака 1. Кукурузная каша Сытная каша из кукурузной крупы с орехами и изюмом быстро готовится и хорошо насыщает организм в начале дня...

Свёкла варилась как всегда долго, около двух часов, поэтому приготовив гарнир и салат, у меня всё равно осталось время и я решила сварить компот и приготовить веганский майонез. Но даже после этого свёкла не была готова! Поэтому я занялась ореховой заправкой. Грецкие орехи я перемолола, добавила к ним душистых приправ - хмели-сунели, чёрный молотый перец, сушёную кинзу и мускатный орех. Я успела записать новые рецепты в мою поваренную книгу, вымыть посуду, погладить кота, немного отдохнуть и только после всего этого вынула свёклу и отправила немного остудиться, поставив её на балкон...