Теперь готовлю баклажаны только вооружившись скалкой. Тот, кто первым придумал отбить баклажан скалкой – кулинарный гений. Действительно, этот способ подготовки баклажана для фаршировки оказался самым простым и эффективным...

Что ещё можно приготовить из баклажан? Поставки овощей от родителей и тёщи не прекращаются и самое время летом напробоваться вкусностей из "своих" продуктов. Нашел вот такой рецепт, попробовал и очень рекомендую! Обязательно попробуйте приготовить это блюдо, потому что результат просто обалденный. Очень простые и доступные ингредиенты и превосходный результат! Для приготовления Вам понадобятся: - Баклажаны - 3 шт...