Это в очень вкусная, в меру острая и сытная закуска. Одна из разновидностей остреньких маринованных огурцов, пришедших к нам из Китая. Достаточно простое в приготовлении блюдо, которое обязательно оценят...

Битые огурцы - традиционный азиатский салат-закуска, который откроет для Вас новые горизонты понимания такого простого продукта, как обычный огурец! В наших краях люди привыкли к свежим, малосольным или солёным (маринованым) огурцам, а вот такой вариант, пряный, сбалансированный по всем вкусовым параметрам и тем не менее обладающий свежестью - просто находка! Обязательно попробуйте! Ну и последнее и самое важное для нас, лентяев - это невероятно просто. Что нам понадобится: Огурцы - 500 гр. Соль - 1 ч...