Блюдо не сложное и нам нравится, фарш в духовке всегда получается вкуснее, чем на сковороде. Биточки на следующий день не становятся хуже и их можно сделать много, например на два обеда. В качестве гарнира годится рис, макароны или картофельное пюре...

Блюдо несложное, нежное и сочное. Подливы в жаровне почти не останется, так что на гарнир выбирайте пюре или спагетти с сыром. Из чего готовим: Рубленые биточки почти всегда готовят в духовке, разнятся подливки, можно класть в фарш начинку или нет. Можно даже сделать всё наоборот: обжаренные до готовности грибы завернуть в фарш, а из сырной стружки приготовить соус. Как готовим: Фарш в списке ингредиентов уже указан готовым. Если будете его перемалывать собственноручно, обязательно удалите жилки и плёнки, массу перемелите дважды, на крупной, а затем и мелкой решётке...