Эти котлетки готовятся из уже готовой каши с добавлением тертого сыра. Если вы такого еще не пробовали, то очень рекомендую. Без лишних слов - начнем приготовление. Что я взяла: 1. Сначала я сварила кукурузную кашу. Можно сделать это заранее, тогда процесс приготовления пойдёт быстрее. Засыпаю крупу в кастрюлю, залила водой, довела до кипения на сильном огне. Затем посолила, убавила огонь и варила около 40 минут, помешивая. 2. Далее переложила ее в тарелку, накрыла пищевой пленкой, чтобы она не заветрилась и полностью остудила...

Простой вариант выпечки, где не нужны дрожжи или сода. Эти штучки получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри. Ингредиенты: Как готовить: 1. Приготовить необходимые ингредиенты. В большой миске смешать кукурузную муку, сахар и соль. 2. Аккуратно влить кипяток и начать перемешивать массу венчиком или деревянной ложкой, чтобы получилось густое тесто. Кукурузная мука начнет завариваться почти сразу, поэтому надо действовать быстро. 3. Сформировать из теста 8 шариков-биточков диаметром около 10 см...