Я имею Вам кое-что сказать… Вы думаете цимес это только одно блюдо? Щас!!! Это всё то, шо мы имеем приготовить в Одессе, НО с большим сердцем (таким большим, аж видно в декольте) и доброй улыбкой (хотя тётя Мойра и говорит про нашу улыбку, шо она «со смыслом», в смысле – умыслом). Как вы относитесь к биточкам из тюльки? Ой, не надо меня уговаривать, я и так соглашусь рассказать за рецепт! Пускай мы стали жить хуже, трошки беднее (из магазина сумка только в одной руке), но тюльку себе позволить...

Рецепт знакомый и любимый мной с детства. Прост как угол дома, а продукты одни из самых доступных в наших краях. Рекомендую! Быстро! Просто! Вкусно!