Рисовые биточки простые в духовке — это быстрое, легкое и недорогое блюдо, которое отлично подходит на ужин. Его можно подать как отдельное блюдо или как гарнир. Источник: https://luchshierecepty.ru/risovye-bitochki-prostye-v-duhovke...

1. Свинину и говядину нарезать кусочками, пропустить через мясорубку, посолить и поперчить. 2. Добавить яйцо в фарш и тщательно вымешать его. 3. Соус: морковь натереть на мелкой терке, обжарить в небольшом количестве растительного масла, постепенно добавить муку, влить молоко, размешать. 4. Тушить на слабом огне 2 - 3 минуты до загустения. 5. Из фарша сформовать биточки, обжарить их с двух сторон на растительном масле до образования корочки, переложить в соус и тушить в духовке до готовности...