Сегодняшнее блюдо непременно порадует любителей всевозможных вкусняшек. Мы сегодня приготовим нежные, ароматные биточки из фарша в духовке, рецепт которых вам точно понравится, и вы заслужите похвалы своих домочадцев. Такие биточки готовили в общепитовских заведениях времен развитого социализма, в частности в школьных столовых. И хотя всевозможные либералы, имеющие не одно гражданство, учат нас жить, и поливают грязью всю нашу прошлую жизнь, я "чихаю" на них, а главное, люблю и то время, и те рецепты, которые делались с душой...

Это один из моих любимых рецептов из фарша. Он простой, сытный и очень вкусный! В рецепте укажу несколько способов их подачи, можно будет выбрать. Вообще люблю блюда из домашнего фарша. Они всегда получаются очень нежными, сочными. А эти биточки с удовольствием будут кушать даже детки, так как внутри есть интересная начинка. Так что обязательно попробуйте:) Давайте приготовим вместе: В фарш добавляем яйцо, соль и перец. Хорошо его перемешиваем, а затем отбиваем (поднимаем руками и резко бросаем обратно в миску)...