ВсёНовостиТемыКаналыВидео и РоликиСтатьи и Посты

Битки из риса, пшена, ячневой или манной крупы

Битки из риса, пшена, ячневой или манной крупы - это традиционное русское блюдо, которое имеет давние корни и является одним из примеров простой, но питательной кухни. Битки из крупы раньше были популярными в сельской местности, где крупы были основным продуктом питания.

Это блюдо готовится путем приготовления крупы до состояния готовности, а затем охлаждения их до комнатной температуры. Затем крупа смешивается с яйцами и другими ингредиентами, такими как соль, специи и лук, чтобы придать им вкус.

Смесь затем разделывается на небольшие порции и формируется в виде плоских котлет. Котлеты обычно обжариваются на сковороде с маслом до золотистого цвета и подается горячими.

Битки из крупы отличаются своей питательностью и вкусом. Они могут подаваться как основное блюдо или как гарнир к мясу или овощам. Также их можно комбинировать с различными соусами или добавками для улучшения вкуса.

Данный рецепт является вариативным, так как можно использовать различные виды крупы в зависимости от предпочтений и доступности продуктов. Битки из риса, пшена, ячневой или манной крупы - это прекрасный способ добавить разнообразие в повседневное питание и насладиться простым, но вкусным русским блюдом.
Аргументы и факты – aif.ru
9424 читали · 6 месяцев назад
Кускус, маш, чечевица, полба. Как и с чем готовить 15 разных видов круп
На полках супермаркетов мы привыкли видеть не только рис, гречку и овсянку — в среднем в магазине есть около полутора десятков видов круп. Подготовили гид о том, из чего делают эти крупы, чем они различаются и как их правильно готовить. Гречка — настоящая звезда среди круп, и не зря она так любима в России. Это простой и питательный продукт, который подходит для завтрака, обеда и даже ужина. Гречка известна своими полезными свойствами, отличным вкусом и простотой приготовления. Она содержит много...
Дотошный кулинар
2 дня назад
Не только гречка и рис: 3 недооценённые крупы, которые стоит попробовать.
Доброго дня! Сегодня хочу затронуть тему круп. Мой ребёнок сейчас в последнем году садика, и от него я регулярно слышу, что то один отказался от перловки, то другой не ест ячку, третий — кукурузную, а самое забавное — бывает, что и гречку не хотят. Мой архаровец ест всё! 😁 Я за разнообразие пользу рациона. Поэтому дома я стараюсь часто использовать разные крупы. Это не только делает меню интереснее, но и добавляет пользы. Ведь крупы - настоящий кладезь вкуса и питательных веществ! 🤤 Почему люди стали их игнорировать, а всё чаще готовить пасту или рис...