Всем привет👋 Для тех, кто придерживается правильного питания, но не откажется полакомиться сладким, предлагаю рецепт низкокалорийного рулета. Минимум ингредиентов и времени на приготовление👌 ✔️ БИСКВИТ: ✔️ КРЕМ: КБЖУ на 100гр: 137,88/10,43/5,36/11,48 ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Приготовим бисквит. Белки отделить от желтков. К желткам добавить подсластитель и ванилин, взбить венчиком. Всыпать просеянный крахмал с разрыхлителем. Тщательно перемешать венчиком. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков...

Этот рулет станет любимым рецептом! По ГОСТу только тесто. Корж получается идеальный! Не сухой, не трескается, отлично сворачивается. Пропитайте его сиропом, намажьте любым кремом и отличный рулет готов! Тесто: 3 яйца 90 г муки 90 г сахара Приготовление: Яйца и сахар положите в чашку. Взбивайте миксером на высокой скорости не менее 5 минут, до растворения сахара. Масса должна получиться белой и пышной. Просейте муку...