Из бисквитного теста печенье получается невероятно нежным и очень вкусным. Съедаются они, конечно, очень быстро, но и готовятся достаточно просто и не долго. Плюс бисквитное печенье часто используется в приготовлении различных десертов. Чтобы бисквитное печенье у вас всегда получалось, нужно очень хорошо взбивать яйца. В некоторых рецептах нужно взбивать яйца целиком, а где-то - отдельно белки и желтки. Выбирайте печенье по вкусу и пеките в своё удовольствие!😘🧡 Бисквитное печенье с шоколадом 📖...

Разрыхлитель по своему составу - ничто иное, как смесь обыкновенной соды, кислоты и инертного наполнителя - крахмал, мука. Но если все же вам спокойней без него, то используйте вместо разрыхлителя 1 ч.л гашенной соды. Приготовление: 1. Готовим тесто. Половину масла растапливаем. Смешиваем оставшееся масло и сахаром и растопленным маслом. Добавляем яйцо, растертое с солью. Добавляем просеянную с разрыхлителем муку...