Я не могу перестать готовить этот вкусный шоколадный десерт. Знаменитый турецкий торт
ТУРЕЦКИЙ ДЕСЕРТ
Ингредиенты:⠀
Для бисквита:
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л. ⠀
Яйца — 5 шт.
Сахар — 100 г
Какао — 2 ст. л.
Для пропитки: ⠀
Сахар — 150 г
Вода — 200 г ⠀
Для крема: ⠀
Молоко — 1 л
Сахар — 200 г
Мука — 180 г
Сливочное масло — 100 г ⠀
Для глазури: ⠀
Шоколад (молочный/тёмный) — 200 г
Сливки 10-20% — 100 мл
Сливочное масло — 30 г ⠀
Приготовление: ⠀
1. Яйца взбиваем с сахаром в течении 10 минут.
2. Добавляем просеянные сухие ингредиенты, перемешиваем лопаткой.
3. Выливаем в форму (квадратная 25х25 см либо круглая диаметром 26–28 см)...
Турецкий десерт
Вкусный, лёгкий и очень быстрый в приготовлении. Ингредиенты: Бисквит:, яйца, сахара, молока, растительного масла, разрыхлителя, какао, муки, Пропитка:, сгущенки, молоко, Крем:, молока, сахара, кукурузного крахмала, яйцо, Ганаш:, шоколад, сливки 33%, Ванилин Способ приготовления: Яйца взбить с сахаром до однородной массы и увеличения в объёме. Добавить молоко и растительное масло. Разрыхлитель смешать с мукой добавить в тесто, все перемешать и добавить какао. Выпекать до готовности. Пропитка: молоко смешать со сгущенкой...