ТУРЕЦКИЙ ДЕСЕРТ
Ингредиенты:⠀ Для бисквита: Мука — 200 г Разрыхлитель — 1 ч. л. ⠀ Яйца — 5 шт. Сахар — 100 г Какао — 2 ст. л. Для пропитки: ⠀ Сахар — 150 г Вода — 200 г ⠀ Для крема: ⠀ Молоко — 1 л Сахар — 200 г Мука — 180 г Сливочное масло — 100 г ⠀ Для глазури: ⠀ Шоколад (молочный/тёмный) — 200 г Сливки 10-20% — 100 мл Сливочное масло — 30 г ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Яйца взбиваем с сахаром в течении 10 минут. 2. Добавляем просеянные сухие ингредиенты, перемешиваем лопаткой. 3. Выливаем в форму (квадратная 25х25 см либо круглая диаметром 26–28 см)...
Турецкий десерт
Вкусный, лёгкий и очень быстрый в приготовлении. Ингредиенты: Бисквит:, яйца, сахара, молока, растительного масла, разрыхлителя, какао, муки, Пропитка:, сгущенки, молоко, Крем:, молока, сахара, кукурузного крахмала, яйцо, Ганаш:, шоколад, сливки 33%, Ванилин Способ приготовления: Яйца взбить с сахаром до однородной массы и увеличения в объёме. Добавить молоко и растительное масло. Разрыхлитель смешать с мукой добавить в тесто, все перемешать и добавить какао. Выпекать до готовности. Пропитка: молоко смешать со сгущенкой...